Einmalige Einblicke bei Berlins größtem Eventcaterer
Einblicke bei Optimahl Catering Service
von Lothar Biedermann,
Optimahl Catering ist einer der größten und renommiertesten Event-Caterer in der Bundeshauptstadt – selbst die Kanzlerin ist seit Jahren Stammkundin. In dem kostenlosen E-Dossier erhalten Sie einmalige Einblicke in einen Großeinsatz von Optimahl Catering!
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Das Leistungsspektrum des 1994 in Berlin gegründeten Caterers umfasst den klassischen Party Service sowie die Konzeption und Umsetzung anspruchsvoller Caterings bei exklusiven Events. Event Partner – das Fachmagazin für Event Marketing – hat Optimahl Catering bei einem dieser exklusiven Großevents begleitet, dem „Polo-World-Cup on Snow“ im alpenländischen Edel-Skiort Kitzbühel.
Optimahl Catering beim Sport der Könige
Üblicherweise verwöhnt Österreichs Kochelite deutsche Gourmets. Witzigmann und Wohlfahrt heißen die Exportschlager der hochklassigen Gastroszene.
Jetzt schlägt Berlin zurück: Bereits zum dritten Mal wollte der internationale Jetset beim exklusiven Society-Event „Polo-World-Cup on Snow“ im alpenländischen Edelskiort Kitzbühel nur speisen, was der hauptstädtische Caterer Optimahl der hochkarätigen Gästeklientel – immerhin 1.800 VIPs aus Politik und Wirtschaft – an drei Tagen servierte. Der logistische Aufwand für das Gourmet-Verwöhnprogramm war dabei natürlich enorm.
150 Kilo Scampi, 140 Kilo Roastbeef und je 120 Kilo Wildlachsfilet und Ochsenbrust, 80 Kilo Kaninchenkeulen und 150 Kilo Graubrote… In dem kostenlosen E-Dossier bekommen Sie einen einmaligen Einblick in die Arbeitsabläufe eines Großeinsatzes von Optimahl Catering!
